短い文字にも人柄あふれる店主にひかれる
東京都の中板橋に2010年10月にオープンしたネパール創作料理店「だいすき日本」のオーナーシェフ、ビカスさんのtwitterがネット上で話題を呼んでいる。
平仮名が多く、つたない日本語で綴られるその文章には、日本ではじめた料理店の難しさや苦労が書かれているのだ。
8:27 PM Nov 7th
どうすればいいの でしょうか ?? ここまで なるとおもってませんでした ねつでちやいそうね いまのところ おきやきさん こない ちらし もないよ 500まい つくったけど おわりました
応援したい人が続出!フォロワーは3万超え
twitterをみた人から徐々に輪がひろがり、ネット情報まとめサイトなどで掲載されたことで一気に存在が浮かび上がった。
味の保証もツィートされると、みるみるフォローが増え既に3万を超えている。クチコミからモノを選ぶ時代にも適合したわけだ。思わぬ販促効果になったtwitterだが、今回人々を大きく惹きつけた要因は、ビカスさんの人柄と、実直な仕事ぶりかもしれない。
3:42 PM Nov 8th
ぜんぶで きようの ランチ 8 にん でした はんぶんは ツイッター の おきやくさん です ツイッターの おきやくさんも みんな なみだが でちやうぐらい やさしいかった よるも きてくれるかな~ ありがとう

だいすき日本(ネパール創作ダイニング)
http://www.nakaita.com/shop/s_daisukinippon.html