映画評論家おすぎさんが絶賛したバレンタインチョコにリピーター続出！

株式会社　叶 匠壽庵(かのう しょうじゅあん、本社　滋賀県大津市)は、毎年発表しているバレンタインチョコシリーズ「心よせ」に新アイテムを加え、叶 匠壽庵店舗(67店)で販売する。販売期間は、2013年1月16日(水)から2月14日(木)まで。

「心よせ」2013年バージョンでは、黒豆きな粉や柚子、栗、梅酒を使ったチョコレートを展開。和菓子屋が作るバレンタインチョコとして5アイテムを用意しているという。価格は840円～2,100円(税込み)。

昨冬は、福岡のローカル番組で、映画評論家のおすぎさんが同社の“黒豆きな粉チョコ”(840円)を絶賛。売り切れが続出したという。


2013年初登場の目玉商品は“柚子チョコ／ハーフ”と“梅酒チョコ”のセット。叶 匠壽庵のバレンタインといえば、「柚子チョコ」と言われるほど定評がある。大きめの柚子皮に丁寧にチョコをかけている。

また、梅酒チョコは、時間をかけて漬け込んだ「城州白梅」の梅酒を口当たりのよいジュレに仕上げ、ビターなチョコレートの中に閉じ込めている。



叶 匠壽庵　店舗のご案内
http://www.kanou.com/shop
和菓子屋がつくる和素材のバレンタインチョコ、シリーズ新たに販売！
http://www.atpress.ne.jp/view/32055