1.5粒をトッピング
年々スイーツの品揃えを充実させている各コンビニエンスストア。その中でも業界のけん引役のひとつとなっているローソンが、秋コレクションの「ぶどうのヴェリーヌ(長野県産ナガノパープルトッピング)」を発売した。1個161kcal、価格は税込み295円。
(画像はニュースリリースより)
オリジナルスイーツブランド「UchiCafeSWEETS」の秋コレクション第2弾。長野県産で皮ごと食べられる種なし高級ぶどう「ナガノパープル」を1.5粒トッピングした「ぶどうのヴェリーヌ」は、ぶどうと赤ワインを合わせたゼリーと、ミルクブラマンジェ、赤ワインのジュレを3層に重ねている。
感動ものの濃い甘み
「ヴェリーヌ」は、フランス語でグラスデザートのことで、「ナガノパープル」を使ったスイーツは、コンビニエンスストア業界では初。高級ぶどうの名に恥じない、口に広がるコクのある濃い甘みは感動ものだ。また、食感のバリエーションも楽しく、色のちがいや層の美しさを目でも味わえる。
「ナガノパープル」は、長野県果樹試験場が「巨峰」に「リザマート」を交配して育成した品種。 2004年6月4日に新たな品種として登録された。 ローソンによる「ぶどうのヴェリーヌ」の販売は9月30日までの期間限定・数量限定だが、生鮮品のため、なくなり次第、販売終了となることがあるので、早めに味わいたい。

ローソン デザート「ぶどうのヴェリーヌ」
http://www.lawson.co.jp/recommend/cat578/080560/