自分用でもうれしいチョコロールケーキ。
大阪新阪急ホテルは、2012年2月4日から2月14日まで販売するバレンタイン商品の中に、ヒョウ柄のロールケーキがあることを、2012年1月27日に発表した。
ロールケーキはベルギー産のチョコレートを使用しており、外側のヒョウ柄はチョコレートをスプレーで吹き付けて作られた。「レオパードショコラ」と名づけられた。
ゴージャスなロールケーキ。
レオパードショコラを手がけたのは2004年世界料理オリンピック「デザート部門」で金賞をとった、窪田秀樹(くぼた ひでき)。中に包まれているのはベルギー産のチョコレートムース。
長さは16センチでお値段は1,200円(税込み)になっている。販売されるのは大阪新阪急ホテルの1階 ラウンジ「ブリアン」、コーヒーハウス「レインボー」、阪急三番街南館地下1階 喫茶「ブルージン」、阪急ターミナルビル1階 カフェ&パティスリー「パンジー」のみ。

PR TIMES プレスリリース
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000347.000002504.html阪急阪神第一ホテルグループ 新阪急ホテル
http://www.hankyu-hotel.com/hotel/osakashh/