コンビニメニューはいちごに注目!
ミニストップ株式会社は24日から全国のミニストップでいちごミルクソフトの販売を開始する。いちごを使ったソフトクリームは実に7年ぶりの販売だ。2012年のいちごミルクソフトは「とちおとめ」を使用した甘みとほのかな酸味が特徴の爽やかな風味に仕上がっている。
ローソンでもひな祭り用のいちごケーキが昨年の3種類から今年は5種類へ増えた。スポンジに挟まれるフルーツもパイナップルからいちごに変えた。家族でデザートを食べる機会には、子どもが大好きないちごを使った商品に人気が集まる。
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「絆需要」でいちご人気
外食産業もいちごに注目している。東武百貨店池袋店では15日から「紅ほっぺスイーツフェア」を開催し、レストラン街45店舗で全47種類のイチゴスイーツを楽しめるキャンペーンを開催している。静岡県産の「紅ほっぺ」を使って、女子大生とコラボして作られたスイーツメニューを味わうことができる。
ファミリーレストランのデニーズも恒例のいちごスイーツキャンペーンを開催している。定番のサンデーのほか、和洋折衷なロールケーキや見た目にも楽しいいちごのガレットなどが提供されている。キャンペーンは前半と後半で一部メニューを変えるなど力が入っている。
震災発生後、家族で食事をする時間が増える傾向にあるという。子どもも一緒に食卓を囲むときの楽しみは、最後のデザート。いちご人気は家族の時間を大切にする傾向の表れだ。

ミニストップ ニュースリリース
http://www.ministop.co.jp/company/newsrelease/download_pdf.asp?ID=551東急百貨店 紅ほっぺスイーツフェア
http://www.tobu-dept.jp/spice_lady/cnt10695.html