最優秀賞のもちもちラーメン。
エースコックの「お米でもちもちラーメン新麺組」が2011年12月14日のフード・アクション・ニッポン アワード2011でプロダクト部門最優秀賞に選ばれた。「お米でもちもちラーメン新麺組」は関東甲信越で先行発売されていたハイブリッド即席袋めんで2011年9月19日から販売エリアが関東甲信越・関西・東海・北陸に拡大された。
「お米でもちもちラーメン新麺組」は小麦粉に新潟産コシヒカリの米粉を混ぜて、もちもち感をだした。「お米でもちもちラーメン新麺組」にはコク醤油味とコクしお味の2種類がある。
関東甲信越・関西・東海・北陸エリアでよかったね。
2011年9月に販売地域拡大されてから、お米のもちもち食感もエリア拡大中。「お米でもちもちラーメン新麺組」のWebサイトではラーメン新麺組を使ったおいしいレシピも公開されている。
フード・アクション・ニッポン アワードは食料自給率向上に寄与している事業者・団体等に贈られるアワードで、今回は新潟県コシヒカリを使用したエースコックの「お米でもちもちラーメン新麺組」に最優秀賞が贈られた。

エースコック 「お米でもちもちラーメン新麺組」
http://www.acecook.co.jp/brand/shinmengumi.html