「なぜ、おせちにこうや? クイズキャンペーン」開催中
こうや豆腐普及委員会は、「こうや豆腐のおせち料理」の認知度を上げるため、簡単なクイズに答えるだけでJCBギフトカード20万円分などが当たる「なぜ、おせちにこうや? クイズキャンペーン」を、12月1日から2012年1月10日までの期間限定で開催する。
キャンペーン専用WEBサイトから応募フォームに必要事項を記入して応募できる。賞品は、【大吉賞】JCBギフトカード20万円分(1名)、【中吉賞】Cuisinart フードプロセッサー、ル・クルーゼ ココット・ロンド(いずれかを3名)、【小吉賞】パナソニック スチーマー ナノケア(10名)の中から好きな賞品を選んで応募できる。
高野豆腐は、邪気を払う聖なるバリア
「こうや豆腐」の原料大豆は、節分に使われるように、古来より邪気をはらう食品として知られてきた。同様に恵方巻の具材「こうや豆腐」も、邪気よけパワーが期待されており、神仏に供える「こうや豆腐」には垂直に立てた状態でお供えする例が見られる。
これは邪気から守る「盾」に「こうや豆腐」を見立てたものだ。現代風に表現するなら、あらゆる災難から家族を守ってくれる「聖なるバリア(防壁)」なのである。
「こうや豆腐」は、大豆をそのまま食べることに比べ、消化がよく栄養的にも保存性にも優れているため、古くから貴重なたんばく源として尊重されてきた。お正月に「こうや豆腐」をいただくこと、そこには一年の健康と幸せを願う「先人の知恵」が込められているのだ。
なぜ、おせちにこうや? クイズキャンペーン