無料マレーシア料理フードトラックが走る！ニューヨーク

アメリカ、ニューヨークでは、10月11日から11月6日までの間、無料でマレーシア料理を提供するトラックが走り出しました。

ニューヨークで人気を集めるいくつかのマレーシア料理レストランが参加して人気のメニューを提供するこの試みは、より多くの人達にマレーシア料理を楽しんでもらい、マレーシア料理レストランにも来てもらいたいという"Malaysia Kitchen for the World"が企画したものです。

香辛料が効いた牛肉の煮込み「ビーフ・ルンダン」、マレーシア・チキンカレー「カリ・アヤム」、独特の香辛料で味付けをする焼きそば「ミーゴレン」、ココナッツミルクを加えて炊いたごはん「ナシレマッ」など、本格的なマレーシア料理が日替わりで提供されます。

ブライアント・パークで12日に開かれたオープニングイベントを皮切りにフードトラックは市内各所を回り出しました。その日回るルートや日替わりメニューは公式サイトで確認できるそうですが、メニューは無くなり次第終了とのことです。なかなか楽しいプロモーションですね。



Malaysia Kitchen for the World
http://www.malaysiakitchennyc.com