こんにゃくを使った低カロリーベーグル、リゾット、パスタ。朝食におつまみに大活躍！

糖質オフ、カロリーオフ、満腹中枢を刺激、食物繊維が豊富で整腸作用に効果あり、とダイエットには最適な食材“こんにゃく”。でも料理法が分からない、レシピのレパートリーが少なく毎日の食事に取り入れるのが難しい、という人に朗報だ。

6月1日よりグランドオープンする通販サイト「蒟蒻厨房(マンナンキッチン)」は、創業から30年、こんにゃく商品を製造・販売してきた寿マナックが、ノウハウを集結させ“美味しさ”と“健康”を両立するまったく新しい魅力のこんにゃく商品を提供する。

バター、卵を使わないヘルシーなベーグル生地に、こんにゃくを細かく刻んで加えて作ったのが「蒟蒻(マンナン)ベーグル」。低カロリーなだけでなく、こんにゃくの保水パワーでしっとりモチモチの仕上がり。

フェットチーネのような平打麺タイプで食べ応えも十分な「蒟蒻(マンナン)パスタ」は、こんにゃくと豆乳から作られていて、小麦粉使用の一般的なパスタと比べてカロリーは10分の1以下。ダイエット中でも安心して食べられるのが嬉しい。

お米の代わりに米粒状のこんにゃくを使った「蒟蒻(マンナン)リゾット」は、こんにゃく米粒使用で糖質オフ、カロリーも大幅カット。お酒のあとの締めはラーメンの代わりにコレを！

どれも温めるだけ、炒めてソースをかけるだけ、の簡単調理法なので、一人暮らしの男性や忙しくて時間のない人にオススメ。まずはお試しセットから試してみては？



蒟蒻厨房(マンナンキッチン)
http://www.mannan-kitchen.jp/