湘南唯一の蔵元が醸造するみかんの発泡酒！「大磯こたつみかんエール」

熊澤酒造株式会社（神奈川県茅ヶ崎市）は「大磯こたつみかんエール」の醸造を2月に開始した。2013年3月1日から発売を予定している。

大磯町で無農薬栽培し完熟を待って収穫したこたつ用みかん。その皮を使って、ホワイトエールを醸造するという。初回の出荷数量は1,800Ｌの見込み。

創業140周年記念で、「NPO西湘をあそぶ会」との共同プロジェクト。商品名称とラベルデザインは公募し採用した。

「大磯こたつみかんエール」の製造にあたり発泡酒製造免許を取得。ビールの製造免許では作れないフルーツのフレーバーが残る爽やかな味わいだという。

「湘南ビール 大磯こたつみかんエール」は、同社レストラン・酒販店・百貨店・スーパー等で販売予定。内容量300mlで、価 格\525（税込み）。

アルコール度は5％の発泡酒（麦芽使用率90%以上）。

同社は創業明治5年（1872年）の老舗で、社是は「よっぱらいは日本を豊かにする」。



湘南唯一の蔵元が醸造する 大磯のみかん を使った“大磯こたつみかんエール”が登場！
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