2013年　丸亀製麺の「年明け大海老うどん」元旦より販売！！

2012年もあとわずかとなり、いよいよ来年の顔が見えようとしている。丸亀製麺では「年明け　大海老うどん」を2013年1月1日元旦から1月15日までの期間限定販売をする。


丸亀製麺は株式会社トリドール（本社　兵庫県神戸市）が運営するセルフ形式の讃岐うどん専門店である。

うどんは古来より長くて太いことから縁起物として、長寿祈願に食べられて来た風習がある。丸亀製麺では、年明けのうどん企画として、正月らしく紅白をイメージして、純白のうどんに梅干しを乗せてお正月限定販売をする。

今回期間限定販売される「大海老うどん」は、揚げたての大きなえび天に梅干しにとろろ昆布、そしてかまぼこを添えたおめでたいうどんとなっている。


販売期間は2013年1月1日（火・元旦）から1月15日（火）までとなり、午前11からの販売となる。メニュー内容は、「年明け　大海老うどん」並480円、大盛り580円となる。なお一部年始営業を行っていない店舗もあるので確認が必要となる。

開催店舗は「丸亀製麺」および「讚州丸亀製麺」そして「麺屋通り」にて開催するが、こちらも一部取り扱いのない店舗がある。

丸亀製麺は、「手づくり」「できたて」にこだわるセルフ讃岐うどんチェーン店で、こだわりを前に出した運営を行っている。こだわりとして、国産小麦100％を使用し小麦と塩と水だけのシンプルな食材を使用、またダシにもこだわり、毎日手間ひまかけて作っている。大量につくると品質が落ちるため1回に作る量も決め徹底したこだわりを持って運営されている。




丸亀製麺HP　「年明け大海老うどん」
http://marugameseimen.blogspot.jp/2012/12/2013.html