家族で暖まるメニュー!
冬のあつあつメニュー、人気のハンバーグステーキと「海老マカロニグラタン」や「帆立のグリル」を使ったコンビメニュー計4種類と、年末年始の期間限定で、グラタン、グリルと海老フライをセットにした3種類、合計4種類が、ロイヤルホストが展開するファミリーダイニング「カウボーイ家族」にて、12月19日(水)より販売開始された。
カウボーイ家族は、ロイヤルホスト(ロイヤルホールティングス株式会社 本社:東京都世田谷区)が展開するステーキ・ハンバーグ・サラダバーに特化した新業態で、12月現在全国に27店舗を展開、「我が家で美味しく、楽しく、エキサイティング」をテーマとして、子供のいる家族を中心に幅広い層を対象に展開している。
新メニュー
今回追加されるメニューは、「ハンバーグ&海老マカロニグラタン」「ハンバーグ&帆立のグリル」「ステーキ&海老マカロニグラタン」「ステーキ&帆立のグリル」の4種類となる。
「海老マカロニグラタン」はホワイトソースをたっぷりと使いまろやかな味わいに仕上げ、「帆立のグリル」はぷりぷりした食感が楽しめる青森県産の子持ち帆立を使用、独自開発したスチームコンベアオーブンで焼き上げ、できたてあつあつの料理が楽しめる。
従来のカウボーイ家族は、ハンバーグとステーキが中心だったが、貝殻の形をした白いコキール皿を「海老マカロニグラタン」と「帆立のグリル」に使用し、バラエティの拡充をした。
年末年始の限定メニューでは、海老フライとの組み合わせで「ハンバーグ&海老フライ&帆立のグリル」「ハンバーグ&海老フライ&マカロニグラタン」「ステーキ&海老フライ&帆立のグリル」「ステーキ&海老フライ&マカロニグラタン」となり、ボリューム満点のコンボが年末年始の特別メニューに加わる。

カウボーイ家族 ホームページ
http://www.cowboy-family.jp