インパクト大　話題沸騰中の肉専用黒ワイン「カーニヴォ」サポートツール提供開始

サントリー株式会社が飲食店向けに開設している「サントリーご繁盛店サポートサイト」では、2015年2月より肉専用黒ワイン「カーニヴォ」の販売サポートツールの提供を開始した。

サービスの対象は現在営業中かつ飲食スペースを有する飲食店。サイト内のフォームから申し込むと、差し込みメニューなどのサポートツールが店舗あてに届く。飲食店限定の提供ため、サポートツールの配送先は、店舗の住所のみとなっている。

サポートツールの内容は、幅210ミリ、縦297ミリの差し込みメニュー5枚と幅90ミリ、高さ120ミリのテーブルテント10枚。

黒を基調とし、赤をアクセントにあしらった、製品に準ずるデザインだ。申し込みは1店舗につき1回のみで、受付後2週間程度でツールが届く。

肉専用黒ワイン「カーニヴォ」は、深い色調とエスプレッソやチョコレートを思わせる香りが特長。ステーキ、焼き肉、鉄板焼きなど肉料理との相性が抜群だ。

「カーニヴォ」とは、肉食動物や肉を食べるのが大好きなひとを表す言葉。ラベルのデザインも、中央部を肉食獣が爪でひっかいたようなユニークなものとなっている。

肉専用というインパクトあるわかりやすいメッセージに関心が集まり、肉料理中心の店舗だけでなく、フランス料理、イタリア料理、スペインバル、ワインバーといった業態の飲食店でも人気が高まりつつある。

目を引きやすいサポートツールを用いて話題沸騰の黒ワインを新規導入すれば、飲食店の売り上げ拡大のきっかけとなりそうだ。

（画像は公式サイトより）




サントリー株式会社　ご繁盛店サポートサイト
http://sbssupport.jp/salessupport/campaign/carnivor/index.html