安心・ヘルシー・便利の3拍子そろった調味料
天然素材を用いており安心して使用できる低カロリー甘味料として、1995年の発売以来多くのユーザーの支持を得ている「ラカントS」のサラヤ株式会社が、2013年8月20日より新商品「ラカントすし酢」を発売する。少人数世帯でも使いやすい使い切りサイズの分包タイプとなっており、炊きたてのご飯に混ぜるだけでちらし寿司や手巻き寿司などの料理を低カロリーで手軽に楽しむことができる。
一般的に市販されている「すし酢」の成分の約40%~50%は砂糖であるが、「ラカントすし酢」は砂糖を使用せず、古来より漢方として利用されている「羅漢果(ラカンカ)」の果実からとれる高純度エキス「羅漢果配糖体」を甘味料として使用。すし酢としては日本で初めての「カロリー2分の1」を実現した。合成保存料・香料・着色料といった添加物も一切不使用で、ヘルシーで安心な調味料となっている。
「ラカントすし酢」の容量は1包(1回分)85グラムの3包セット。価格はオープン価格となっている。

@Press/サラヤ株式会社プレスリリース
http://www.atpress.ne.jp/view/37529「ラカントすし酢」
http://www.lakanto.jp