アメリカではポピューラなクーポン
日本でも増えつつあるクーポンですが、アメリカ テキサス州オースティンに本社を置く、自然食品を主に扱うマーケットホールフーズでもホールディールというクーポンを月に2回発行しています。
ホールフーズのお客はフーディー
アメリカでは国民の約20%が肥満に属するそうですが、ホールフーズの買い物客を見てみると、わずか4%しか肥満ではないという結果が出ているそうです。そんなホールフーズのお客は、食品に対して値段以上に栄養価やカロリーを重視しながら買い物をするという傾向があるようです。
しかし、そんなホールフーズでも、景気後退や他店においてのオーガニック食材の販売が増す中で、販促の方策が必要とされました。そこで生まれたのがホールディールクーポン。このクーポンの利用率は約4%にものぼり、価格の見直しと同時に販促に十分貢献しているようです。

Whole Foods Market(英語)
http://www.wholefoodsmarket.com/