「マウントレーニア」の新しい味わい!
チルドカップコーヒーのパイオニア「マウントレーニア」のカロリーライトシリーズから、新しい味わい「マウントレーニア カフェラッテ ライト(R) ブラウンシュガー&キャラメル」が森永乳業株式会社から、11月6日(火)より新発売される。
「マウントレーニア」ライトシリーズ
「マウントレーニア」から、「カロリーが気になる」という顧客のニーズに応えライトシリーズとして発売、中でも「無脂肪・カロリーオフ」「ブラック」のカテゴリーは、人気であり前年比150%以上と大きく売り上げを伸ばす人気商品となっている。
本品の特徴は、カフェラッテにブラウンシュガーとキャラメルを加え、ブラウンシュガーの香ばしさと深みのあるコク、キャラメルの甘さが絶妙なハーモニーを醸し出すオリジナルのフレーバーコーヒーとなっている。
コーヒー豆は、高級アラビカ種を100%使用、おいしさはそのままにしかも30%のカロリーオフ。カロリーを気にせずに、甘くて美味しいフレーバーコーヒーを堪能することができる。
マウントレーニアとは
「マウントレーニア」とは、シアトルのシンボルとも言われる「レーニア山」にちなんで名付けられた。「カフェラッテ」というスタイルは、アメリカの商業都市シアトルで1980年代前半にエスプレッソにたっぷりのミルクを加えて飲まれ始めたと言われている。
こだわりの製法
原料がよければ美味しくなるわけではない。如何に原料の良さを引き出すかが問題である。森永乳業では、それを可能にするために独自に開発した「世界最大級のエスプレッソマシン」を使い、高圧力で豆の美味しさを一杯の中に凝縮している。
またエスプレッソの味をひきたてるミルクにもこだわった。蒸気で優しく包み込む殺菌方法で採用したミルクは、エスプレッソの香りを最大限にひきたてすっきりとしたキレのある味わいを実現している。

マウントレーニアHP
http://mtrainier.jp森永乳業株式会社
http://www.morinagamilk.co.jp